A MESA – Kuchnia Portugalska – Odkrywamy nowe kontynenty smaków
A MESA – USIĄDŹMY RAZEM DO PORTUGALSKIEGO STOŁU
Gdy zapytamy o skojarzenia z Portugalią, pierwszą rzeczą jaka przychodzi nam na myśl jest słoneczna, piaszczysta plaża oraz kolorowe domy i tramwaje w Lizbonie…
A jak jest u Was??
Ale Portugalia to przede wszystkim różnorodność i egzotyka w kuchni tak naprawdę bardzo bliska naszym polskim gustom.
Kulinarne podróże stają się ekscytujące gdy obcujemy z tradycją i codziennością danego kraju. Już we wtorek, 24 lipca będziecie mieli okazję nauczyć się portugalskiej kuchni – prawdziwej i smacznej, bez zmyślnych interpretacji czy niezliczonych wariacji.
Poprzez spotkanie z rodowitymi Portugalczykami Jose Moreno i Ricardo Silva, właścicielami portugalskich delikatesów A Mesa, przeniesiesz się w świat wspaniałych, domowych, portugalskich smaków i aromatów.
Dzięki szkoleniu nauczysz się i być może rozkochasz w tradycyjnym Bacalhau, które pojawi się w dwóch wariacjach. Spróbujesz wspaniałego czekoladowego musu oraz dowiesz się jak parować potrawy z odpowiednimi winami, gdyż degustacja portugalskiego wina też jest przewidziana na tych warsztatach!
- Menu, które wspólnie przygotujecie to:
- Bolinhos de bacalhau – pulpeciki z dorsza
- Bacalhau com natas – dorsz zapiekany ze śmietaną
- Mousse de chocolate – deser
Wydarzenia
0
Powiązane wpisy
Dziękujemy za Twój komentarz.
Został on przesłany do zatwierdzenia przez administratora strony.
Wystąpił błąd podczas dodawania komentarza.
Spróbuj ponownie.
Spróbuj ponownie.